Bevezetés a sörök világába
Mióta főz az ember sört? Milyen alapanyagokból készül? Hogyan kóstoljunk sört? Kattints és ismerd meg a képzést részletesebben!
Minden, ami búza – Búzasörök
Tudtad, hogy több mint tíz fajta búzasör típus létezik? Ismered a német tisztasági törvényt? Gyere el és ismerd meg a búzasörök történetét és típusait, sőt kóstold is meg őket!
Az IPA-k színes világa
A sörforradalom zászlóshajója. A megkerülhetetlen sörstílus. Az ikonikus darab. IPA-ból is mára több, mint 20 fajta létezik, ezen a kurzuson pedig rendbe tesszük az alapokat.
Az amerikai sörforradalom ikonikus darabjai
Mára már történelem az amerikai sörforradalom. Ma is meghatározza a világ sörkultúráját. Ennek a történelemnek megismerjük a legfontosabb és legikonikusabb szereplőit és történeteit!
London Calling – A szigetország sörei
Az angol sörkultúra az egyik legrégebbi a Földön, de Magyarországon kevésbé ismerjük az ale-k, porterek, stout-ok világát. Ezen a képzésen megismerjük ezt a sokszínű világot Skócia és Írország különleges söreivel kiegészítve.
Sörüzemi labor – mi mennyi a sörben?
Fehér köpeny, mikroszkóp, lombikok. Ha kíváncsi vagy, hogy használják ezeket a gyakorlatban a sörök paramétereinek mérésére, akkor képzésünkon megtudhatod a MONYO sörfőzde professzionális sörüzemi laborjában.
Elérhetőségek
hello@serneveles.hu
+36 30 599 6427
hétfő-péntek: 09:00-18:00